Yepyeni bir yılın ilk ayından herkese merhaba… Soğuktur ocak ayı ama minik kalplerin sıcacık sevgisiyle ısınıverir çevremiz. Onlara ve sizlere iyi gelecek yepyeni fikirlerle yeni yılda da sizlerleyiz.
Bu ay ‘Bir Oyun Bir Kitap’ köşemizdeki oyun önerimiz, Bambu Stick’ler. Yine tüm aileyi bir araya getirecek ve hayal gücünüzün sınırlarını zorlayarak keyifli saatler geçirmenizi sağlayacak bu oyuna bayılacaksınız. Ocak ayı kitap önerimiz ise her zaman önerdiğimiz TÜBİTAK Yayınları’na ait. Meraklı miniklerin ilgisini çekeceğine emin olduğumuz ‘Gökyüzü Ne Kadar Yüksek?’ isimli kitabı mutlaka okumanızı öneririz.
Soğukla birlikte iştahları iyice açılan minik gurmeler, sıcacık bir lezzete hazır mı? Kışa yaraşır lezzetine miniklerin bayılacağı, besin değeriyle ise annelerin içini rahatlatacak harika bir çorba tarifi sizleri bekliyor. Ispanaklı çorbamızı içen çocuklar da yediren anneler de çok mutlu.
Sağlık, sevgi ve huzurla kalın…
Süper Bambu Çubukları ile hayal gücünün sınırlarını zorlayın. Esnek yapıdaki çubuklarla birbirinden ilginç tasarımlar yapabilir ve oyunlar oynayabilirsiniz. Çocukların el becerisini ve alet kullanma yeteneğini geliştiren bu harika çubuklar, büyüklerin de gözdesi olacak. Ailece harika vakit geçirmenizi sağlayacak bu oyunu mutlaka edinin deriz.
TÜBİTAK’a ait bilim serisinin Anna Milbourne tarafından yazılan ‘Gökyüzü Ne Kadar Yüksek?’ isimli kitabı meraklı kaşiflere eşsiz bir deneyim vaat ediyor. Kahramanımız Penguen Pipkin, gökyüzünün ne kadar yüksek olduğunu merak ediyor ve aklındaki soruların cevabını bulmak için harika bir maceraya atılıyor. Haydi ona gökyüzündeki uzun yolculuğunda eşlik edelim; hem o merakını gidersin hem de minik kalpler…
Malzemeler
• 150 gr ıspanak
• 1 adet havuç
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• Yarım Türk kahvesi fincanı tel şehriye
• Tuz
Üzeri için
• Tereyağı
• Kırmızı tatlı toz biber
Yapılışı:
1- İyice yıkanmış ıspanakları doğrayıp 1 litre suda 5 dakika kadar haşlayalım.
2- Yoğurt, un ve yumurtayı çırpalım. Bu karışıma Ispanağın haşlama suyundan 1-2 kepçe ekleyerek hızlıca karıştıralım. (Yoğurdun kesilmemesi için bu işlemi mutlaka yapalım)
3- Havucu soyup rendeleyelim.
4- Ilınan yoğurtlu terbiyeyi haşlanmış ıspanağa çırparak ilave edelim; kaynadıktan sonra tel şehriyeyi ve havucu ekleyelim.
5- Tuzunu ayarlayarak şehriyeler ve huvuçlar yumuşayana kadar pişirelim.
6- Servis kaselerine aldığımız ıspanaklı çorbamızın üzerini tereyağında kızdırmış olduğunuz tatlı biberli sos ile süsleyelim.
NASIL ARANDI: #esinalçıoğlu #kidslife #biroyun #tarif #küçükgurme #ıspanaklıçorba #süperbambuçubukları #gökyüzünekadaryüksek #kocaeli #köşeyazısı #köşeyazarı
İlimizin tanınmış iş adamlarından, EGDAŞ firmasının ortaklarından Hüseyin Alçıoğlu, eşi Esin Alçıoğlu ve oğulları Arel ile birlikte Londra’ya çıkarma yaptı. Tarih boyunca kraliyet ihtişamı, kültürel çeşitliliği ve eşsiz atmosferiyle dünya çapında bir cazibe merkezi haline gelen Londra gezisini Esin Alçıoğlu, Kocaeli Life okurları için kaleme aldı. Gotik katedrallerden zarif köprülere, tarihi saraylardan çağdaş sanat galerilerine kadar geçmişin izlerini modern yaşamla harmanlayan bu büyüleyici şehri merak ediyorsanız, başlıyoruz.
Karayipler’in en popüler turizm destinasyonlarından Dominik Cumhuriyeti’ne giden EGDAŞ firmasının ortaklarından Hüseyin Alçıoğlu, eşi Esin Alçıoğlu ve oğulları Arel, Survivor yarışmasını izlemekle kalmadı, yarışmacılarla aynı parkurlarda turnuvalara katılarak, büyük bir heyecan yaşadı. Esin Alçıoğlu, ‘büyülü bir yer’ diye tanımladığı Dominik Cumhuriyeti gezisini Kocaeli Life için kaleme aldı.
Vize kuyruklarında, konsolosluk kapılarında sürünmeden kolayca gidebileceğiniz Katar, kollarını açmış sizi bekliyor. Basra Körfezi’ne doğru uzanan bir yarımada ülkesi olan Katar, ışıl ışıl gökdelenleri, yemyeşil parkları ve modern sanatlara verdiği önemle Orta Doğu ülkeleri hakkındaki ön yargıları yerle bir ediyor
Dergimizin yazarlarından Esin Alçıoğlu, geçtiğimiz günlerde 2 haftalık Amerika seyahatine çıktı. Eşi Hüseyin Alçıoğlu ve oğlu Arel ile birlikte Güney Amerika’yı adım adım gezen Esin Hanım, izlenimlerini Kocaeli Life okurları için kaleme aldı
İhtişamlı mimarisi, muhteşem residansları, sıra dışı AVM’leri, şık caddeleri, çölü ve kumsallarıyla lüksün doruklarda yaşandığı Dubai, ‘en’lerin bir araya toplandığı muhteşem bir şehir
Maldiv Adaları; turkuaz rengi denizi, bembeyaz kumsalları, tropik ormanları ve sessizliğiyle romantizmi doruklarda yaşamak isteyenlere rüya gibi bir tatil vaat ediyor
Yazan: Esin Alçıoğlu
Yazan: Esin Alçıoğlu
