18-01-2025 19:14

Yeni başlangıçlar

   0 Kişi Yorum Yaptı   Eklenme Tarihi: 03/01/2025
.stripslashes($urun->baslik).
Ocak ayı, yılın yeni başlangıcını simgeler ve birçok kültürde umut, yenilenme, yeni hedeflerle dolu bir dönem olarak kabul edilir. Ocak ayıyla birlikte hayatımıza yeni hikâyeler, güzel anılar ekleyeceğimiz bir döneme daha adım atıyoruz. Herkese ilham vermesi ümidiyle yılın ilk önerilerine başlıyoruz.
‘Bir Oyun Bir Kitap’ köşemizin bu ayki oyun önerisi ‘Rossie Ahşap İp Geçirme El Becerisi Oyunu’. Oğlum Arel, 5 yaşındayken TÜBİTAK’ın düzenlediği bir atölyede çocuklara deliklerden ip geçirme etkinliği uygulanmıştı. Basit gibi görünen ama birçok açıdan çok değerli olan bu aktivite şimdi bir kutu oyunu halinde evlerimize giriyor.
Kitap köşemizin önerisi ise yine TÜBİTAK’tan geliyor. Derin Uzay... Yüzlerce fotoğraf ve çizimin yanı sıra son derece kapsamlı bir yıldız haritası da içeren Derin Uzay, çocuklardan gökbilimcilere kadar kozmosun güzelliğini büyüleyici bulan, özellikle uzayla ilgili sorular soran minik kalpler için tam bir başucu kitabı niteliğinde.
Bu ay beslenme çantalarına bir katkımız olsun istedik. Okul kantinlerinde veya pastanelerde satılan simitler yerine evde, kendi mutfağınızda çok daha güvenilir bir simit hazırlayabilirsiniz. Çubuk şeklindeki değişik formu sayesinde çocukların çok hoşuna gidecek bir seçim!
Umarız önerilerimizle beraber önümüzdeki kocaman bir yıla sıkı bir başlangıç yaparsınız. Sağlık, neşe ve huzur her zaman sizlerle olsun…
 
BİR OYUN

Rossie Ahşap İp Geçirme El Becerisi Oyunu

İp geçirme, eğlenceli bir el becerisi geliştirme oyunu. 3 adet ahşap sevimli hayvan figürü ve 3 farklı renkte ipten oluşuyor. Hayvan figürlerinin kenarlarındaki deliklere farklı renkte ipler geçiriliyor; bu eğlenceli oyun sayesinde, ince motor becerilerinin, motor planlama yeteneğinin, ikili koordinasyon becerisinin ve görsel algının gelişimi hedefleniyor. Oyun ayrıca, çocuğunuzun ayakkabı bağlama ve dikiş için ön becerilerinin gelişim uygulamalarına yardımcı olmak için tasarlanmış.

 

BİR KİTAP

Derin Uzay 

Uzun zaman önce gökbilimciler Dünya’nın eşsiz olduğunu düşünüyordu ancak artık Güneş etrafında dönen yedi gezegen daha olduğunu biliyoruz. Bir zamanlar Güneş’in de eşsiz olduğunu düşünüyorduk oysa şimdi Samanyolu’nda yüz milyarlarca güneş olduğunu biliyoruz. Yalnızca yüz yıl önce çoğu gökbilimci Samanyolu’nun eşsiz olduğunu kabul ediyordu ama bugün gözlemlenebilir Evren’in en azından 100 milyar gökada içerdiğini biliyoruz. TÜBİTAK Popüler Bilim Kitapları arasındaki yerini alan ünlü Derin Uzay adlı kitap, bizleri uzayın derinliklerine, öte gezegenlere kadar götüren bir keşif gemisi niteliğinde.

MİNİK GURME

Çıtır Simit

Malzemeler

Hamuru için

1 su bardağı ılık süt (200 ml)

1 çay bardağı ılık su (125 ml)

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı instant maya

4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

 

Üzeri için

Kavrulmuş susam

Yarım çay bardağı pekmez (60 ml)

1 çay bardağı su

 

Nasıl yapılır?

Çubuk simit tarifinin hamuru için geniş bir kaba ılık su, ılık süt,  tuz, un ve instant mayayı ekleyerek elimizle hamuru yoğuralım.

Hamur toparlandıktan sonra üzerine tereyağını ekleyerek yağ eriyene kadar yoğurmaya devam edelim.

Hamurun üzerini streç film ile kapatalım ve temiz bir bezle örterek 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.

Sürenin sonunda hamuru un serptiğimiz tezgâha alalım. Biraz daha yoğurarak hamuru toparlayalım.

Hamuru birbirine eşit 8 parçaya ayıralım; elimizde yuvarlayarak beze haline getirelim.

Bezeleri 35-40 cm uzunluğunda açalım. Daha sonra kenarlarından tutarak hamuru buralım.

Uygun bir kâseye pekmezi ve suyu alarak karıştıralım.

Hazırladığımız simitleri önce pekmezli suya batıralım, daha sonra kavrulmuş susama bulayarak pişirme kâğıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklarla dizelim.

Çubuk simitlerimizi 15 dakika kadar tepsi mayası için dinlendirelim.

Sürenin sonunda simitlerimizi önceden ısıtılmış 200 °C fırında 25 dakika pişmeye bırakalım.

YORUMLAR
Yaptığınız yorumlar editör onayından geçmektedir.
Diğer Yazılarını İnceleyin;
Yeni bir yıla girerken…

1 ay önce
okula dönüş

5 ay önce
Büyüleyici Bir Şehir: Londra

İlimizin tanınmış iş adamlarından, EGDAŞ firmasının ortaklarından Hüseyin Alçıoğlu, eşi Esin Alçıoğlu ve oğulları Arel ile birlikte Londra’ya çıkarma yaptı. Tarih boyunca kraliyet ihtişamı, kültürel çeşitliliği ve eşsiz atmosferiyle dünya çapında bir cazibe merkezi haline gelen Londra gezisini Esin Alçıoğlu, Kocaeli Life okurları için kaleme aldı. Gotik katedrallerden zarif köprülere, tarihi saraylardan çağdaş sanat galerilerine kadar geçmişin izlerini modern yaşamla harmanlayan bu büyüleyici şehri merak ediyorsanız, başlıyoruz.

5 ay önce
Yepyeni öneriler

7 ay önce
Survivor'da yarıştılar!

Karayipler’in en popüler turizm destinasyonlarından Dominik Cumhuriyeti’ne giden EGDAŞ firmasının ortaklarından Hüseyin Alçıoğlu, eşi Esin Alçıoğlu ve oğulları Arel, Survivor yarışmasını izlemekle kalmadı, yarışmacılarla aynı parkurlarda turnuvalara katılarak, büyük bir heyecan yaşadı. Esin Alçıoğlu, ‘büyülü bir yer’ diye tanımladığı Dominik Cumhuriyeti gezisini Kocaeli Life için kaleme aldı.

7 ay önce
Bahar neşesi!

10 ay önce
Ön yargıları yıkan Orta Doğu kenti: Doha

Vize kuyruklarında, konsolosluk kapılarında sürünmeden kolayca gidebileceğiniz Katar, kollarını açmış sizi bekliyor. Basra Körfezi’ne doğru uzanan bir yarımada ülkesi olan Katar, ışıl ışıl gökdelenleri, yemyeşil parkları ve modern sanatlara verdiği önemle Orta Doğu ülkeleri hakkındaki ön yargıları yerle bir ediyor

11 ay önce
Merhaba şubat

1 yıl önce
Yepyeni bir yıl!

1 yıl önce
Yeni yıl yaklaşırken

1 yıl önce
Kış yaklaşırken

1 yıl önce
Yepyeni öneriler

2 yıl önce
AMERİKA RÜYASI

Dergimizin yazarlarından Esin Alçıoğlu, geçtiğimiz günlerde 2 haftalık Amerika seyahatine çıktı. Eşi Hüseyin Alçıoğlu ve oğlu Arel ile birlikte Güney Amerika’yı adım adım gezen Esin Hanım, izlenimlerini Kocaeli Life okurları için kaleme aldı

2 yıl önce
Diğerleri mevsimdi sen ise sanatsın temmuz...

2 yıl önce
Neşeli haziran

2 yıl önce
Esin Alçıoğlu: Güzel günler...

2 yıl önce
Lüksün ve ihtişamın başkenti: Dubai

İhtişamlı mimarisi, muhteşem residansları, sıra dışı AVM’leri, şık caddeleri, çölü ve kumsallarıyla lüksün doruklarda yaşandığı Dubai, ‘en’lerin bir araya toplandığı muhteşem bir şehir

2 yıl önce
Esin Alçıoğlu: İçimizde çiçekler açsın

2 yıl önce
Esin Alçıoğlu: Hoş geldin yeni yıl!

2 yıl önce
Esin Alçıoğlu: Hoş Geldin Yeni Yıl

2 yıl önce
Ekim ayında neler yapalım?

2 yıl önce
Okula Dönüş Vakti

3 yıl önce
Yazı Bı̇tı̇rı̇yoruz

3 yıl önce
Yaz Geldi!

3 yıl önce
Haziranda ne yapalım?

3 yıl önce
Güneş daha parlak

3 yıl önce
Gülümseyin

3 yıl önce
Hoş geldin yeni yıl

3 yıl önce
Kışa Merhaba

3 yıl önce
Rüya gibi bir tatil: Maldivler

Maldiv Adaları; turkuaz rengi denizi, bembeyaz kumsalları, tropik ormanları ve sessizliğiyle romantizmi doruklarda yaşamak isteyenlere rüya gibi bir tatil vaat ediyor

3 yıl önce
Sonbaharı uğurlarken

3 yıl önce
Ekim sakinliğine merhaba…

4 yıl önce
Merhaba ağustos…

4 yıl önce
Yaza merhaba

4 yıl önce
Anlamlı günlerin müjdecisi

4 yıl önce
Minik kalpler için en özel ay

Yazan: Esin Alçıoğlu

4 yıl önce
Baharın hatırlattıkları…

Yazan: Esin Alçıoğlu

4 yıl önce