Minik kalpler için en özel ay

   0 Kişi Yorum Yaptı   Eklenme Tarihi: 13/04/2021
Yazan: Esin Alçıoğlu
.stripslashes($urun->baslik).

‘Nisan’ kelimesi, sanırım herkese mutluluk verir. Baharın gerçek anlamda hissedildiği, ılık havasıyla insanı bahar yorgunluğuna sevk eden tatlı bir aydır nisan. Bilinen en eski medeniyet olan Sümerlerde ‘ilk meyveler’ anlamına gelir; Akad medeniyetinde ‘nisannus’ şeklinde kullanılmış ve günümüze kadar ulaşmıştır. Tabii ‘minik kalpler’ için nisan ayının önemi bambaşkadır. Dünyadaki en özel liderin tüm dünya çocuklarına armağan ettiği, çocuklara özel olan tek bayramı bu ayda kutlarız. 23 Nisan, herkesin çocukluğuna ait bir anıyla içinin ısındığı, çocukların bayram coşkusunu ve ülke sevgisini derinden hissettiği, hayatımızdaki özel günlerden biridir.

Pandemi nedeniyle hemen hemen her hafta koşullar ve kurallar değiştiği için 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı bu yıl ne şartlarda kutlanılacak şimdiden bilmek zor. Fakat ne olursa olsun çocuklarımıza bu günün önemini anlatmak, onlara bayram sevincini yaşatmak bizim görevimiz. Evimizi süslemek, günün anlam ve önemini anlatan resimler yapmak, 23 Nisan ile ilgili çevrimiçi ya da açık hava etkinliklerine katılmak bunlardan bazıları… Biz de bütün minik kalplerin 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı en içten dileklerimizle kutluyoruz…

Gelelim, bu ayki sayfalarımıza… Nisan ayı kitap önerimiz tabii ki 23 Nisan’a yakışır bir seçim. 'Yaşasın 23 Nisan'ı çocuklarınızın çok beğeneceğine eminiz. Çocuğunuzun ailece veya arkadaşlarıyla heyecan dolu anlar yaşayacağı bir oyun önerimiz de yine sizlerle olacak. Minik Gurme köşemizde çocuklarımızın pastane vitrinlerinde görüp cazibesine kapıldığı dayanılmaz bir lezzet var. Bu ay evlerimizde nefis donutlar hazırlayacağız, hem de hiç şeker kullanmadan. Çocuğum ve Ben köşemizde ise bir değil, 2 değil, 3 değil tam 4 dünyalar tatlısı kız annesi Pelin Çağlayan ile yaptığımız röportaj var. Kids Stil köşemizde Alya Yıldız'ın tarzını mercek altına alırken, uzman görüşü köşemizde ise çocuk sağlığı ve hastalıkları uzmanları Dr. Sevil Öztürk ve Dr. Ersin Öztürk var.

 

KÜÇÜK GURME

Ev yapımı donut

 

Malzemeler

• 500 gram çavdar unu

• 1 çay bardağı süt

• 1 çay bardağı sıcak su

• 2 yumurta sarısı

• 1 paket kuru maya

• 1,5 yemek kaşığı tereyağı

• 3 yemek kaşığı bal

Üzeri için

• 1 paket yüzde 80 bitter çikolata

• Çiğ fındık

• Ceviz

• Kurutulmuş Hindistan cevizi

Yapılışı

Un ve balı derin bir kapta karıştıralım, üzerine yumurta ve yumuşamış tereyağını ekleyelim. Ayrı bir kapta maya, süt ve sıcak suyu karıştıralım. Unla beraber harcımıza ilave edip elimize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edelim. Hamurumuzu 30 dakika üzeri kapalı bir şekilde mayalandıralım. Un serpilmiş tezgâha aldığımız hamuru serçe parmağı kalınlığında açarak bardak yardımıyla şekillendirelim. Ortasını şekillendirmek için tuzluk kapağı kullanalım. Hazırladığımız hamurları yağlı kâğıt serili tepsiye dizelim, üstü kapalı bir şekilde 1 saat dinlendirelim. Vaktiniz yoksa yarım saat de makul bir süredir. Yumuşak bir hamur elde etmek için fırının en altına 1 su bardağı su döküp donutları fırına alalım. 170 derece fırında 10-15 dakika kontrol ederek pişirelim.  Piştikten sonra donutları benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp üzerini süsleyelim. Afiyet olsun.

 

BİR OYUN BİR KİTAP

Şakacı Korsan

Şakacı Korsan ile eğlenceye hazır mısınız? Bir fıçının içine saklanan korsanı bulmak için plastik kılıçları fıçıdaki boşluklara saplayın ve heyecanla korsanın ne zaman fırlayacağını bekleyin! Eğer korsan, sizin sapladığınız kılıçla fıçıdan fırlarsa, oyunu kaybettiniz demektir. Tüm aile üyelerinin severek oynayacağı bu oyun, evinizin kahkahalarla çınlamasına neden olacak.

 

Yaşasın 23 Nisan

Derleyen: Nalan Soysal

“Bundan yıllar önce ülkemize düşmanlar girmiş. Yurdumuzu bizden almak istiyorlarmış. O sırada biz de ülkemizi düşmanlardan kurtarmak ve bağımsızlığımızı kazanmak için mücadele ediyormuşuz…” Çocuğunuza, 23 Nisan’ın anlam ve önemini küçük Efe’nin anlatımıyla aktaran bu kitabı mutlaka edinmelisiniz. 

 

 

YORUMLAR
Yaptığınız yorumlar editör onayından geçmektedir.