Yaz mevsiminin kavurucu sıcaklarının hissedildiği, ağustos böceklerinin sesleriyle şenlenen ağustos ayından herkese merhaba. COVID-19 sürecinde aşılanmanın artmasıyla beraber biraz daha ferahladığımız, tünelin ucundaki ışığı artık görebildiğimiz günlerden size ulaşabilmek harika. Gelelim sıcacık ağustos ayının minik kalpler için derlediği önerilere… Bu ayki kitap önerimiz, en minik dostlarımız için… Teknolojiyle kitabın sıcaklığını birleştiren ‘Ses Çıkaran Kitap’ı bizce çocuklar çok sevecek. Aynı yaş grubuna hitap eden Mr. Bucket adlı kutu oyununun da ailenin en sevilen aktiviteleri arasındaki yerini alacağından eminiz.
Minik Gurme köşemizde bu ay nefis bir hamursuz sebzeli kiş tarifi var. Birbirinden lezzetli sebzeleri harmanlayacağımız bu tarifin kokusu tüm evi sararken, minik gurmeler mutfağa koşacak. Çocuğum ve Ben sayfamızın bu ayki konuğu ise 15 sene kurumsal hayatın içinde bulunduktan sonra, anne olunca kendisini doğaya; kendi yetiştirdiği lavanta, kantaron,aynısefa gibi aromatik bitki tarlalarına adamış olan Deniz Kayacan Güngör. Deniz Hanım, 7 yaşındaki Rüzgar ve 4,5 yaşındaki Kuzey ile yaşadığı annelik tecrübesini bizlerle paylaştı.
Stil köşemizde bu ay, Başiskele sahilinde hizmet veren Diva Garden’ın kurucuları Elif-Levent Ergüney çiftinin yakışıklı oğulları Ali Aras var… Ali Aras, karizması ve stilini yansıtan seçimleriyle objektifimize profesyonel modellere taş çıkaracak pozlar verdi.
Milletimizin bağımsızlık uğruna gösterdiği azim ve kararlılığın tüm dünyaya ilan edildiği, büyük zaferimizi milletçe kutlamanın mutluluk ve heyecanını yaşadığımız ağustos ayından herkese sevgiler…
İşte size ailece kahkahalar içinde oynayacağınız, heyecanlı mı heyecanlı bir kutu oyunu. Acaba Mr. Bucket’ın hareket ederken düşürdüğü topları, onları tekrar fırlatmadan içine koyabilecek misiniz? Elinize bir kürek alın ve Mr. Bucket’ı kovalamaya başlayın. Renkli topların 3'ünü de en hızlı kovaya dolduran ve kolu yukarı kaldıran oyunu kazanır.
- Herve Tullet
Sesleri tanımanın en eğlenceli yolu bu kitap olabilir. Herve Tullet’e ait olan ‘Ses Çıkaran Kitap’, parmağın sayfanın üzerinde gezinmesine göre farklı sesler çıkarıyor. Konuşmak, şarkı söylemek, nefes almak, kendini ifade etmek ve var olmak için hadi sesimizi kullanalım ve renkleri birer nota gibi okuyalım!
Bu tarifte sebzelerin bir araya gelip oluşturduğu renk ve tat cümbüşüne hayır demek mümkün değil! Çocuklarınızı şaşırtacak kadar da iddialı bir sunumu var. Kabak, karnabahar, havuç ve brokolinin uyumundan ortaya çıkan bu tarifin, fırından çıktıktan sonra evi saran o müthiş kokusuna bayılacaksınız.
Malzemeler
• 4 adet kabak (kabuklarıyla rendelenmiş, suyu sıkılmış)
• 10 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz
• 200 ml. krema
• 2 adet rendelenmiş havuç
• 6 dal taze soğan
• 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 150 gram haşlanmış brokoli
• 100 gram haşlanmış karnabahar
Yapılışı
• Bir kasede kabak, yumurta, un ve tuzu karıştırın.
• Bir kalıbın altına yağlı kağıt serin. Kevgir yardımıyla yumurtalı karışımdan kabakları süzdürerek kalıba alın ve üzerini spatula ile düzeltin. Kasede kalan yumurtalı karışımı bir sonraki aşamada kullanacağımız için atmayın.
• Kabakları 190 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin ve fırından alın.
• Yumurtalı karışıma krema ve kaşar peynirinin bir kısmını ekleyip karıştırın.
• Fırından çıkardığınız kabaklı tabanın üzerine brokoli, karnabahar, havuç, kaşar, sıvı harç ve taze soğanı serpiştirin.
• 190 derecede 25 dakika pişirin ve sıcak servis edin.
NASIL ARANDI: #esinalçıoğlu #çocuğumveben #kidstarz #biroyun #birkitap #mrbucket #kiştarifi #sebzelikiş #tarif #kitap #çocukkitabı #seslikitap #sesçıkarankitap #kidslife #köşeyazarı #köşeyazısı
İlimizin tanınmış iş adamlarından, EGDAŞ firmasının ortaklarından Hüseyin Alçıoğlu, eşi Esin Alçıoğlu ve oğulları Arel ile birlikte Londra’ya çıkarma yaptı. Tarih boyunca kraliyet ihtişamı, kültürel çeşitliliği ve eşsiz atmosferiyle dünya çapında bir cazibe merkezi haline gelen Londra gezisini Esin Alçıoğlu, Kocaeli Life okurları için kaleme aldı. Gotik katedrallerden zarif köprülere, tarihi saraylardan çağdaş sanat galerilerine kadar geçmişin izlerini modern yaşamla harmanlayan bu büyüleyici şehri merak ediyorsanız, başlıyoruz.
Karayipler’in en popüler turizm destinasyonlarından Dominik Cumhuriyeti’ne giden EGDAŞ firmasının ortaklarından Hüseyin Alçıoğlu, eşi Esin Alçıoğlu ve oğulları Arel, Survivor yarışmasını izlemekle kalmadı, yarışmacılarla aynı parkurlarda turnuvalara katılarak, büyük bir heyecan yaşadı. Esin Alçıoğlu, ‘büyülü bir yer’ diye tanımladığı Dominik Cumhuriyeti gezisini Kocaeli Life için kaleme aldı.
Vize kuyruklarında, konsolosluk kapılarında sürünmeden kolayca gidebileceğiniz Katar, kollarını açmış sizi bekliyor. Basra Körfezi’ne doğru uzanan bir yarımada ülkesi olan Katar, ışıl ışıl gökdelenleri, yemyeşil parkları ve modern sanatlara verdiği önemle Orta Doğu ülkeleri hakkındaki ön yargıları yerle bir ediyor
Dergimizin yazarlarından Esin Alçıoğlu, geçtiğimiz günlerde 2 haftalık Amerika seyahatine çıktı. Eşi Hüseyin Alçıoğlu ve oğlu Arel ile birlikte Güney Amerika’yı adım adım gezen Esin Hanım, izlenimlerini Kocaeli Life okurları için kaleme aldı
İhtişamlı mimarisi, muhteşem residansları, sıra dışı AVM’leri, şık caddeleri, çölü ve kumsallarıyla lüksün doruklarda yaşandığı Dubai, ‘en’lerin bir araya toplandığı muhteşem bir şehir
Maldiv Adaları; turkuaz rengi denizi, bembeyaz kumsalları, tropik ormanları ve sessizliğiyle romantizmi doruklarda yaşamak isteyenlere rüya gibi bir tatil vaat ediyor
Yazan: Esin Alçıoğlu
Yazan: Esin Alçıoğlu