“Şef tabağı tadında, ekmek arasında”

Deli Vela Gurme Lezzetler, düzenlenen görkemli törenle kapılarını açtı. İş ve cemiyet hayatından birçok davetlinin katıldığı açılışta, sıcak atmosferi ve özenle hazırlanan lezzetleriyle dikkat çeken Deli Vela, şimdiden bölgenin en iddialı mekânlarından biri olacağının sinyallerini verdi.

Eğitimden Mutfağa Uzanan Bir Yolculuk
Eğitim sektöründe geçen 15 yılın ardından, gıda sektöründe yepyeni bir sayfa açan Ayşegül Vela Aydoğan ve en büyük destekçisi eşi Yener Aydoğan uzun süredir hayalini kurdukları mekânı Başiskele’de Deli Vela Gurme Lezzetler adıyla gerçeğe dönüştürdü.

Avusturalya’dan Başiskele’ye
Yener Aydoğan’ın, Avusturalya’da uzun yıllar gıda üzerine bir çok mekanın işletmeciliğini yaptıktan sonra edindiği deneyim ve bilgi birikimi eşi Ayşegül Aydoğan’a yoğun motivasyon ve cesaret verdi. Ekşi mayanın büyüsüne kapılan Ayşegül Hanım ise önce eşi Yener Aydoğan’dan, daha sonra da çeşitli kurumlardan özel eğitimler alarak kendisini bu alanda geliştirdi.

Güçlü Bir Ekip, Tek Bir Hedef
Ayşegül ve Yener Aydoğan’ın hayaline ortak olan bir başka isim ise Şef Gökhan Bulur. Bursa’da yetişen ve ardından Dubai’de uzun yıllar çalışan Gökhan Bulur, dostlarını kırmayarak Başiskele’ye geldi. Bugün, Ayşegül Hanım’ın tutkusu, Yener Bey’in deneyimi ve Gökhan Şef’in profesyonelliği aynı mutfakta birleşti. Her ürün, üç farklı bakış açısının uyumuyla ortaya çıkıyor.

Açılışa Büyük İlgi
Görkemli açılışta misafirlere, Deli Vela’nın özenle hazırlanan ekşi mayalı ekmekleri ve gurme tatlarından ikram edildi. Davetliler hem lezzetleri denedi hem de mekânın samimi ve sıcak atmosferini deneyimleme fırsatı buldu.

“Başiskele’nin En Lezzetli Durağı Olmak İstiyoruz”
Ayşegül Aydoğan, açılışta yaptığı konuşmada, “Amacımız, lezzetine inandığımız bütün ürünleri bir araya toplamak ve Başiskele’deki en lezzetli durak olmak” diyerek heyecanını paylaştı.

DELİ VELA GURME LEZZETLER
Körfez Mah. Hacı Maksut Cad. No:11 Dükka:3 Başiskele, KOCAELİ
0530 581 80 58