RÖPORTAJ: Serpil Çolak
FOTOĞRAFLAR: İsmail Hakkı Timuçin
Bir yanı yemyeşil orman, bir yanı masmavi göl. Her mevsim bambaşka güzelliklere ev sahipliği yapar Sapanca.
Özellikle hafta sonu kaçamaklarının ve günübirlik turların yegane adresidir.
Son yıllarda yıldızı parlayan turizm merkezlerinden biri olan Sapanca’da artık yeni bir adresiniz daha var; Green White Café & Restaurant.
Sapanca’nın en popüler caddelerinden biri olan Bağdat Caddesi üzerinde kısa bir süre önce açılan Green White Café & Restaurant, bölgeye yeni bir renk ve yeni bir soluk getirdi.
Sapancalı iş adamları, Green Blue Restaurant ve Otel’in sahiplerinden Alpaslan Kılıç, Ergun Ekmen ve İstanbullu iş adamı Şükrü Hacısüleymanoğlu ortaklığında açılan Green White Café & Restaurant gerek konumu, gerek dekorasyonu, gerekse farklı lezzetleriyle şimdiden ilgi görmeye başladı.
Green White’ın ortakları Ergun Ekmen ve Alpaslan Kılıç.
Ramazan Bayramı’nın birinci günü kapılarını açan Green White Café & Restaurant, 500 metrekarelik geniş bahçesiyle dikkat çekiyor. Green White’da, yemyeşil ağaçların altına kurulu masalarda yemeğinizi yiyebilir, rengarenk çiçekler arasındaki oturma gruplarında çayınızı ya da kahvenizi keyifle yudumlayabilirsiniz. Nezih bir ortamda eşinizle-dostunuzla sohbet edebileceğiniz gibi bahçedeki salıncaklarda günün yorgunluğunu atabilirsiniz.
Yaz aylarının bunaltan sıcaklarından kaçıp, Green White’ta ılık ılık esen rüzgara kendinizi bırakarak, rahat bir nefes alabilirsiniz.
Green White Café & Restaurant’ın insana huzur veren bahçesinin yanı sıra 170 metrekarelik kapalı alanı da mevcut. Oldukça şık bir şekilde dizayn edilen kafenin dekorasyonu ise ortaklara ait.
Bahçesiyle birlikte 250 kişiyi aynı anda ağırlama kapasitesine sahip Green White’ta 5 personel görev yapıyor.
Green White Café & Restaurant’ın menüsü ise oldukça zengin. Güne burada zengin bir kahvaltıyla başlayabilirsiniz. Gün ortasında hafif bir şeyler atıştırmak isterseniz bazlama ekmeğinde tost ya da wrap tam size göre.
Fast-food’tan vazgeçemeyenler için burger çeşitlerinin yer aldığı menüde alternatif olarak pizza da var, makarna da, noddle da. ‘İlle de salata’ diyenlere Sezar salatadan deniz mahsulleri salatasına kadar çeşitli alternatifler sunuluyor.
Akşam yemeğine çorbayla başlamak isterseniz o da mümkün. Ana yemek olarak ise beyaz ve kırmızı etin yanı sıra balık ızgara yiyebilir, fajita çeşitlerinin tadına bakabilirsiniz. Yine ana yemek olarak green beef, mantar soslu bonfile, çökertme, köri soslu tavuk ve green lokumu tercih edebilirsiniz.
Restoranın aşçısı Recai Durkut tarafından büyük bir özenle hazırlanan menünün spesiyalleri de var. Green lokum, green beaf ve green burger gibi.
Özellikle green lokum, müşterilerin ilk tercihleri arasında yer alıyor. Özel bir sosla hazırlanan green lokum hem çok yumuşak hem de çok lezzetli.
Green White Café & Restaurant’ın menüsünde aradığınız her türlü sıcak ve soğuk içecekleri de bulmanız mümkün. Bunun yanı sıra tatlı menüsü oldukça dikkat çekici. Green White, özellikle kızarmış dondurmada çok iddialı. Yaz akşamlarında serinlemek isteyenler için şık sunumuyla dikkat çeken kızarmış dondurma en ideal lezzetlerden biri.
Green White Café & Restaurant’ın ortakları önümüzdeki günlerde mekanın hemen arkasındaki bahçeyi çocuklar için düzenleyecek. Aileler sohbet ederken, çocuklar da kendileri için hazırlanmış bahçede güven içinde keyifli vakit geçirecek. Öte yandan bahçenin bir kısmı camla kapatılacak, kış için yeni bir kapalı alan daha yaratılacak.
Siz de özellikle yazın bu sıcak günlerinde şehrin karmaşasından, keşmekeşinden ve boğucu havasından biraz olsun uzaklaşarak nefes almak istiyorsanız, Green White Café tam size göre.
Burada kendinizi doğanın kucağına bırakabilir, ağaçların gölgesinde dinlenebilir, birbirinden lezzetli yemeklerin tadına bakabilir, keyifli sohbetlere dalabilir, kuş sesleri eşliğinde huzur bulabilirsiniz.
İLETİŞİM
Adres: Soğuksu Mahallesi, Bağdat Caddesi, No: 197/A, Kırkpınar/Sakarya
Telefon: (0264) 592 02 00
NASIL ARANDI: #green white #sapanca
