Mekan’da buluşalım

Yeme - İçme3 saat önce

Körfez Belediye Başkanı Şener Söğüt, Körfez’e yalnızca yeni bir kafe değil; gençlerin kendini ait hissettiği, özgürce vakit geçirdiği, şehrin ruhunu taşıyan yeni nesil bir buluşma noktası kazandırdı

Körfez Belediye Başkanı Şener Söğüt’ün vizyon projelerinden biri olan Nazende, yıllar içerisinde yalnızca bir yeme-içme noktası olmanın ötesine geçerek, artan şube sayısı ve büyüyen hizmet ağıyla ilçenin sosyal yaşamına yön veren önemli buluşma alanlarından biri haline geldi. Samimi atmosferi, ulaşılabilir fiyat politikası ve kaliteli hizmet anlayışıyla vatandaşın benimsediği Nazende, bugün her yaştan insanın bir araya geldiği güçlü bir sosyal marka olarak yoluna devam ediyor. Nazende şimdi ise gençlerin enerjisinden ilham alan yepyeni bir konseptle yeni bir hikâye yazıyor: Mekan.

KOCAELİSPOR’UN RENKLERİ
Körfez Belediyesi’nin, Yavuz Sultan Selim Mahallesi’nde ilkini açtığı Mekan, kapısından içeriye girdiğiniz anda klasik belediye tesisi algısını geride bırakan enerjisiyle dikkat çekiyor. Kocaelispor’un renkleri olan yeşil ve siyahın öne çıktığı detaylar, gençlerin enerjisini yansıtan tasarım dili, kahve kokusuna eşlik eden hareketli atmosfer… Her ayrıntı, buranın yalnızca vakit geçirilen bir yer değil; aidiyet hissi oluşturan bir yaşam alanı olması için düşünülmüş. Mekan’ın hikâyesi ise gençlerin talepleriyle başlamış.

GENÇLER İSTEMİŞTİ
Körfez Belediyesi İşletme ve İştirakler Müdürü Ramazan Yalçın, o süreci şöyle anlatıyor: “Körfez Kent Spor Kompleksi’nin açılışı sırasında Başkanımız Şener Söğüt’ün etrafını saran gençler burada bir işletme olmasını istedi. Başkanımız da gençlerin beklentisini karşılıksız bırakmadı. Biz de düşündük; burası gençlere hitap eden daha farklı bir alan olsun istedik. İşte Mekan’ın ruhu da tam olarak bu fikirle doğdu. Gençlerin talebi üzerine harekete geçen Başkan Şener Söğüt, Nazende Mekan’ı ilçeye kazandırdı.”

BİR HİKAYESİ VAR
Mekan’ın girişinde bir tabela var. Tabelada ise şunlar yazıyor: “Mekan; salt yer, mimari yapı veya iç alan değildir. Atomdan hücreye, beyinden bilgiye, kişilikten duygulara, cansız özdekten canlılara kadar her şey bir mekandır.” Aslında bu sözler, Mekan’ın taşıdığı ruhu da özetliyor çünkü burada her detay, gençlerin kendini ait hissedebileceği bir atmosfer oluşturmak için düşünülmüş. Ramazan Bey, “Mekan” isminin bile uzun değerlendirmeler sonucunda ortaya çıktığını anlatıyor:

NEREDESİN? MEKAN’DAYIM
“İnsanların kolayca benimseyebileceği bir isim olsun istedik. ‘Mekan’ adı içimize çok sindi çünkü buraya gelen herkes kendinden bir parça buluyor. İnsanlar burayı sadece kullanmıyor, gerçekten sahip çıkıyor. Biz de sürekli ‘Burası sizin mekanınız’ diyoruz.” Belki de Mekan’ın ruhunu en iyi anlatan şey tam olarak bu aidiyet duygusu… Çünkü artık gençler birbirine “Neredesin?” diye sorduğunda, cevap çoğu zaman doğal bir şekilde aynı oluyor: “Mekandayım.”

KOCAELİSPOR SEVGİSİ
Mekan’ın duvarlarında ve atmosferinde hissedilen bir başka ruh ise Kocaelispor sevgisi. Körfez’de gençliği bir araya getiren ortak heyecanlardan biri olan Kocaelispor, Mekan’ın kimliğinde önemli bir yere sahip. Yeşil-siyah detaylar sadece dekoratif bir tercih değil; yıllardır tribünde yaşanan bir bağlılığın yansıması. Ramazan Bey, “Kocaelispor’un amatörden Süper Lig’e uzanan serüveninde tribünlerde hiç eksik olmadık. Bu hikâyeyi buraya da taşımak istedik. Yeşil-siyah renklerle o aidiyet duygusunu yansıtmaya çalıştık” diyor.

ÜÇÜNCÜ NESİL KAHVELER
Mekan’ı farklı kılan yalnızca atmosferi değil. Kahve kültürüne gösterilen özen de burayı gençler için cazip hale getiriyor. Son dönemde özellikle gençler arasında hızla yayılan üçüncü nesil kahve kültürü burada oldukça güçlü bir şekilde hissediliyor. 24 saat boyunca özel olarak demlenen Cold Brew’lerden espresso bazlı kahvelere, aromatik içeceklerden Matcha’ya kadar geniş bir ürün yelpazesi var. Yaz sezonu için hazırlanan kokteyller de menünün dikkat çeken detayları arasında yer alıyor. Üstelik yakın zamanda Chemex ve V60 gibi özel demleme yöntemleri de menüye dahil edilecek.

TAKE AWAY KÜLTÜRÜ
Özellikle “take away” kültürünün ön planda tutulduğu Mekan’da insanlar kahvelerini alıp yeşil alanda vakit geçirebiliyor, çimlere oturabiliyor hatta kamp sandalyelerini atıp saatlerce sosyalleşebiliyor. Mekan’ın mutfağında da ciddi bir üretim hazırlığı var. Tatlıların önemli bir kısmı kendi üretimleri, yakın zamanda tuzlu kurabiyeler de menüye eklenecek. Halk Ekmek bünyesinde yürütülen bu çalışma sayesinde ürün çeşitliliğinin daha da artırılması hedefleniyor.

Mekan’ın açıldığı ilk günden itibaren büyük ilgi görmesi projenin ihtiyaca ne kadar doğru bir karşılık verdiğini ortaya koyuyor. Öğle saatlerinde açılan Mekan, gece yarısına kadar gençlerin uğrak noktası oluyor. Üstelik tüm bunlar yapılırken uygun fiyat politikası da korunuyor. Kısacası Körfez Belediye Başkanı Şener Söğüt, Körfez’e yalnızca yeni bir kafe değil; gençlerin kendini ait hissettiği, özgürce vakit geçirdiği, şehrin ruhunu taşıyan yeni nesil bir buluşma noktası kazandırdı.

Yorum yap

Sonraki Yazı Yükleniyor...
Yükleniyor

Signing-in 3 seconds...

Signing-up 3 seconds...