İtalya denilince akla gelen ilk şey pizza ve makarnadır ya… Bunun ne kadar haklı bir sebebi olduğunu, Roma’ya gittiğinizde çok daha iyi anlıyorsunuz. İster bu büyülü kentin şık restoranlarında ister neredeyse her köşe başında rastlayacağınız ‘al-çık’ dükkanlarında yiyin, İtalyan pizzalarının, enfes makarnaların ve muhteşem dondurmaların tadı hep damağınızda kalacak. Ayrıca, güne kahve ve kruvasanla başlayan bir halkın yeme-içme kültüründen bahsederken, kahvelerine övgüler yağdırmamak da mümkün değil. Bunun yanında çok iyi bir pastane kültürü olan İtalya’ya gitmişken, pasta konusunda ne kadar başarılı olduklarını da görmezden gelmek olmaz. Gamze Kır Sapancı ve Akın Sapancı çifti, gittikleri Roma turunda bu güzel kentin ünlü lezzet duraklarında tadımlar yaptı, bilgi aldı, hepsini tek tek fotoğrafladı. Bu sayfalarda gördüğünüz her şeyi güvenle deneyimleyebilir ve arkadaşlarınıza da tavsiye edebilirsiniz.
Roma’nın ünlü meydanlarından biri olan Pantheon Meydanı’ndaki Don Nino, daha içeri girmeden insanı etkileyen bir dizayna sahip. Dışarı bakan cam vitrin rengârenk makaron ve dondurmalarla süslenmiş. Dışarıda fotoğraf çeken pek çok turist görebilirsiniz. Don Nino’da özellikle yemeniz gereken şey ise ünlü İtalyan hamuru cannoli. Erken saatlerde giderseniz her çeşidini deneme fırsatınız olabilir. Fıstıklı, portakallı ve vanilyalısı çok sevilenler arasında. Cannoli dışında dondurma ve makaron çeşitleri de oldukça güzel. İster al çık ye, istersen şirin mi şirin Don Nino Cafe’de güzel tatlıların keyfini çıkar.
Roma’da dondurma yemek için akla gelen ilk mekânlardan. Burası Roma’nın ünlü dondurmacılarından sadece bir tanesi. O kadar çok dondurmacı var ki inanın, hangisini seçeceğinizi şaşırıyorsunuz. Trevi Çeşmesi yakınlarında, ara sokaklarda karşınıza çıkan Grom’a geldiğinizde, önündeki uzun kuyruklardan doğru yerde olduğunuzu anlayacaksınız. İster külahta ister kupta, enfes dondurmaları deneyimleyebilirsiniz. Seçmekte zorlandığınız anda, tadım yapıp daha sonra karar verebiliyorsunuz. Kahveli ve karamelli bizim favorilerimiz arasında. Meyveli seviyorsanız; ahududu ve çilekli ya da meyve taneli çeşitlerden denemelisiniz.
3 boy dondurma çeşidi olup porsiyonlar oldukça büyük.
Fiyatları: küçük boy: 2,6 euro, orta boy: 3,40 euro, büyük boy: 4,60 euro.
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yemek için en ama en doğru adres, burası. İster İspanyol Merdivenleri’ne giderken, isterseniz gittikten sonra orada keyif yapmak için Pompi’ye mutlaka uğramalısınız. Efsane tiramisu çeşitleri ile aklınız başınızdan gidecek. Biz İspanyol Merdivenleri’ne gittikten sonra belediye dağıtmışçasına herkesin elinde gördüğümüz paketlerden ve çöp kutularına sığmayıp taşmış ambalajlardan anladık doğru yerde olduğumuzu. Aslında İspanyol Merdivenleri yakınlarında Pompi olduğunu ve gitmemiz gerektiğini listemize yazmıştık ama planlamadığımız bir anda paketlerin götürdüğü yere gittik diyelim. Pompi’nin klasik, çilekli, fıstıklı, muzlu çikolatalı ve fındıklı olmak üzere pek çok çeşidi denemeye değer. Tüm çeşitler sadece, 4 euro. Eğer Tiramisu sevmiyorsanız, Pompi’de diğer İtalyan tatlı çeşitlerini de uygun fiyatlara deneyebilirsiniz. Mekanda Türk olduğumuzu anlayan çalışanların Türkçe konuşmaya başlaması ise bizi mest etti. Eğer siz de ‘bir İtalyan hikâyesi’ tatmak isterseniz, mutlaka uğrayın.
Neler mi var? Profiterol: 4 euro, sufle: 4 euro, mimoza klasik: 4 euro, cheesecake: 4 euro, foresta, nera: 4 euro, creme catalana: 4 euro.
Roma sokaklarında keyifli bir sabah turu sonrasında çok acıktığınız vakit, harika bir öğle yemeği yemek isterseniz Novana Meydanı’nda bulunan La Locanda’yı tercih edebilirsiniz. Roma Termini’den başlayan bir turda acıktığınız nokta hemen hemen buralarda olacaktır. Menüde fiyatlar diğer restoranlara göre biraz daha avantajlı. Aslında bizim için en güzeli, fiks menü yapıp uygun fiyatlarda sunuyor olmaları . Fiks menü, Roma’da çok rastlanan bir durum değil. Bruschetta/pizza/makarna/içecek şeklindeki menü, 16 euro. Tercihimiz fiks menüden yana oldu. Hem çok doyurucuydu hem de pek çok lezzeti deneme fırsatı bulduk. Fesleğen soslu domatesli-mozarella ve balıklı bruschettta oldukça başarılıydı. Mantarlı-sebzeli pizza ve Arabiatta soslu penne makarna hem görsel olarak hem de doyuruculuk bakımından harikaydı. Garsonların ilgisi ve turistleri bu şahane menülere yönlendirmeleri de oldukça güzel. Hiç yabancılık çekmedik
Genel olarak fiyatlardan bahsedecek olursak; Bruschetta bianca (sarımsaklı ekmek): 3 euro, bruschetta mozzarella: 6 euro, minestrone soup: 9 euro, pizza çeşitleri: 7-10 euro, tüm tatlılar (tiramisu, panna cotta, creme caramel, cheesecake): 6 euro, bira: 6 euro.
Roma’nın bir diğer meşhur dondurmacısı olan Giolitti, uzun kuyruklarıyla meşhur. Akşamın ilerleyen saatlerine kadar süren kalabalıkta, mideniz tıka basa dolu olsa dahi bu dondurmayı denemek istiyorsunuz. Bu kadar rağbet varken, kayıtsız kalmak pek mümkün olmuyor. Giolitti’de hangisinden yiyeceğinize çok zor karar vereceğiniz harika dondurma çeşitleri var. Kremalı, karamelli, çikolatalı olanlar her zaman favorimiz. Fıstıklı, çilekli, ahududulu, böğürtlenli, yoğurtlu çeşitleri de önerilenler arasında. Yine küçük almanızı tavsiye ediyoruz çünkü gerçekten porsiyonlar oldukça büyük.
Giolitti’de dondurma yemek için masalara oturmak isterseniz ayrıca masa ücreti ödemeniz gerekecek. Roma’da pek çok mekânda geçerli olan bu kural Giolitti’de biraz katı. Masaya bir bakış attığınız anda görevli ile göz göze gelip prosedürü dinliyor olacaksınız. Bence alın külahlarınızı, Roma’nın muhteşem sokaklarında dondurmanızın tadına varın. Ne gerek var masalara hapsolmaya?
Fiyatlar ise şöyle: Küçük boy: 2,5 euro, orta boy: 3,5 euro, büyük boy: 4,5 euro
Roma’da yapmanız gerekenler listesinde, ‘al çık’ pizzacılar mutlaka olmalı. Köşe başında bulunan şirin pizzacılardan gözünüze kestirdiğiniz bir tanesinde mutlaka dilim pizza deneyin. İspanyol Merdivenleri sonrasında Roma turunuza devam ederken karşınıza çıkan köşe başı pizzacısı La Pizza’da istediğiniz pizza çeşidinden dilimletip pek çok çeşidi de bir arada deneyebilirsiniz. Kilogram bazında fiyatlandırma yapılıyor. Fırından sıcacık çıkan pizza tepsileri tezgâhtaki yerini alırken cam kenarında sokağı izleyebileceğiniz masalardan bir tanesine oturabilirsiniz. Hem çok keyifli hem çok doyurucu La Pizza’da tüm çeşitleri denemenizi tavsiye ediyoruz. La Pizza gibi leziz pizzacılara rastlarsanız da kaçırmayın.
La Pizza’da çeşitler şu şekilde; Formaggi: 1,4 euro/100 g, Mozzarella di bufala: 1,5 euro/100 g, Cipolle mozarella pomodorini : 1,2 euro/100 g, Crostino al pomodoro: 1,25 euro/100 g, Patate mozzarella : 1,20 euro/100 g, kola: 1 euro, su : 0,70 euro.
NASIL ARANDI: #gurme kaşif # lezzet durakları # gamze kır sapancı # akın sapancı # lezzet durakları roma # gurme kaşif roma # La Pizza # Giolitti Gelateria # La Locanda Romano # Pompi # Una Storia İtaliano # Grom Gelateria # Don Nino Gelateria Pasticceria Pantheon #
