Türkiye’nin en karanlık günlerinden biri olarak tarihe geçen Kahramanmaraş merkezli depremde ekipleriyle birlikte afet bölgesine yardıma koşan; çadır, sahra hastaneleri, eczane ve gıda gibi temel ihtiyaçlar konusunda depremzedelere kesintisiz destek veren Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, afetlere karşı hazırlıklı olabilmek amacıyla çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.
STRATEJİK BİR ADIM
Kentsel dönüşüm, deprem risk analizleri, ölçüm cihazları, rezerv alanları oluşturma ve arama-kurtarma faaliyetleri gibi kritik yatırımları hayata geçiren Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, şimdi de afet anında en temel ihtiyaçlardan biri olan beslenme desteği için stratejik bir adım attı. Büyükşehir, olası afetlerde Marmara Bölgesi’ne hizmet verebilecek kapasiteye sahip Hızır 41 Afet Mutfağı’nı hizmete açtı.
ÖNEMLİ VE BÜYÜK PROJE
Olası bir afet durumunda büyük bir dayanışma merkezi haline gelecek olan Hızır 41 Afet Mutfağı, afet sonrası sürecin yönetilmesinde önemli bir rol oynayacak. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş. tarafından kurulumu tamamlanan tesis, aynı zamanda Kocaeli’de birçok noktada hizmet veren şirketin ana üretimini üstlendi, lojistik ağının da merkezi oldu.
HİZMET ALANLARI
Hızır 41 Afet Mutfağı, gıda üretim tesisi ve mobil afet TIR’ları ile acil durumlarda vatandaşların temel yiyecek ihtiyaçlarını güvenle karşılayabildiği bir üretim merkezi olacak. Toplam alanı 10 bin 350 metrekare olan tesiste, sıcak yemek, ekmek, et işleme, unlu mamuller, pastörize yemek, paketleme, mal kabul, kuru gıda, sebze, sarf malzemesi depolama ve üretim alanları bulunuyor.
GÜNDE 150 BİN KİŞİYE
Tesisin pişirme ve kuru pasta bölümünde günlük olarak 150 bin kişilik çorba, 20 bin kişilik 3 çeşit yemek (çorba, ana yemek, yardımcı yemek), 3 bin paket pastörize yemek, 3 bin kişilik paket kahvaltı, 3 bin porsiyon dondurulmuş yaş pasta, 6 bin porsiyon şerbetli tatlı, 2 bin 500 porsiyon sütlü tatlı, 3 ton kuru pasta, 22 bin ekmek üretimi yapılabiliyor. Ayrıca tesisin 3 ton et işleme kapasitesi bulunuyor.
MOBİL AFET TIRLARI
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, ‘Önce İnsan’ diyerek çıktığı bu yolda bugüne kadar mobil afet TIR’ları ile verdiği acil durum hizmetini daha da genişletti. 17 Ağustos 2021 yılından bu yana acil bir afet durumunda hemen aksiyon alan Büyükşehir, sırasıyla İzmir depremi, Düzce depremi, Ukrayna–Rusya savaşı, Kahramanmaraş – Hatay (Defne) depremi, Darıca doğalgaz patlaması ve benzeri afet durumlarında mobil araçlarıyla hazır bulundu.
HER GÜN ÜÇ ÇEŞİT YEMEK
Mobil afet TIR’ları, 15 dakikada kurulabilen sistemiyle; dışarıdan destek almadan veya dışarıdan bağımsız olarak 5 gün çalışabiliyor, araç seyir halindeyken bile ekmek ve yemek üretimi yapabiliyor. Her bir afet TIR’ında günlük 30 bin kişilik çorba; 10 bin kişilik üç çeşit yemek, 40 bin roll ekmek üretilebiliyor. Mobil afet TIR’ları, 3 adet yemek ve 1 adet fırın TIR’ından oluşuyor.
NASIL ARANDI: #kocaeli büyükşehir belediyesi # hızır 41 afet mutfağı # marmara bölgesi # deprem # afet
