Kentimizin tanınmış iş adamlarından, Kocaelispor’un eski yöneticilerinden Ziver Gül’ün sahibi olduğu Teona Otel’in işletmeciliğini devralan Yasin İnanöz tecrübesini konuşturdu ve ilimizi çok şık bir restorana daha kavuşturdu.
Wes Otel’in sahibi olan, bunun yanı sıra kafe işletmeciliği de yapan Yasin İnanöz, Teona Otel’e yeni bir çehre kazandırmak amacıyla yola çıktığında, ilk iş olarak restorana el attı.
Teona Otel’in restoranını bu kentin en iyi restoranı yapmak üzere harekete geçen Yasin İnanöz, yepyeni bir marka yarattı: Maşşa Ocakbaşı.
Kısa bir süre önce hizmete giren Maşşa Ocakbaşı’nı hepimizin yakından tanıdığı bir isim işletiyor.
Kimimizin ‘Sütçü Mehmet’, kimimizin de ‘Baron Mehmet’ lakabıyla bildiği, Bağçeşme mevkiinde bulunan Bağevi Restaurant’ın sahibi Mehmet Öz.
İlimizin en iyi et lokantalarından biri olan Bağevi’nin sahibi Mehmet Bey bundan sonra bütün enerjisini Maşşa Ocakbaşı için harcayacak.
Mehmet Bey’in en büyük yardımcısı ise işletme müdürü Cem Akcan olacak.
Maşşa Ocakbaşı, özellikle futbol severlerin vazgeçemediği mekanlardan biri olacak.
HER LOCADA BİR TELEVİZYON
Teona Otel’in altında bulunan ve geçtiğimiz ay hizmete açılan Maşşa Ocakbaşı çok farklı bir konsepte sahip.
Maşşa Ocakbaşı’nı diğer ocakbaşı restoranlarından ayıran en büyük özellik ise her locada bir televizyon bulunması.
Locanıza kurulup bir yandan mangalda etinizi pişirirken, bir yandan da maç keyfi yapabileceksiniz.
Maşşa Ocakbaşı’nı ilimizin en iyi et lokantalarından biri olan Bağevi’nin sahibi Mehmet Öz işletiyor.
Bir yandan rakınızı yudumlarken, bir yandan da Lig TV, Digitürk ya da Tivibu’da yayınlanan maçları seyretme şansına sahip olacaksınız.
Bu konsept, Kocaeli’de bir ilk.
Maşşa Ocakbaşı bu özelliğiyle özellikle futbol tutkunlarının vazgeçemeyeceği mekanlardan biri haline gelecek.
Toplam 350 metrekarelik bir alana sahip Maşşa Ocakbaşı’nda 8’er kişilik 4 büyük loca bulunuyor.
Her locanın ortasında ise kocaman bir mangal.
Mangalın hemen arkasında ise bir televizyon…
Bunun yanı sıra 12 tane de masa başı mangal var.
4 ya da 5’er kişilik masaların başında yer alan mangallar da tıpkı locadaki mangallar gibi siz gelmeden önce yakılıyor, közü hazır halde bekletiliyor.
ETLER GÜNLÜK OLARAK ALINIYOR
Maşşa Ocakbaşı’nda kiloyla et siparişi verebileceğiniz gibi porsiyon usulü de isteyebilirsiniz.
Restoranda müşteriye ikram edilen etler günlük olarak Özler Et Pazarı’ndan alınıyor.
Ve etlerle tabii ki 15 yılını bu işe vermiş olan işletmeci Mehmet Öz yakından ilgileniyor.
Etlerin hazırlanması da müşteriye sunumu da Mehmet Bey’e ait.
Etin ustası Mehmet Bey, dileyen müşterisine tavsiyelerde bulunuyor, gerekli gördüğünde yönlendirme de yapıyor.
Eğer mangalla uğraşmak istemiyorsanız restoranın giriş kısmı ile teras bölümü tam size göre.
Çünkü bu iki bölüm alakart müşterisine ayrılmış.
Locada oturmayanlar maç izleyemeyecek diye düşünmesin sakın.
Hem girişte hem de terasta maç yayınları için birer dev ekran bulunuyor.
Bir yandan pişirilmiş olarak masanıza gelen etleri afiyetle yerken bir yandan da dev ekranda maç keyfi yapabilirsiniz.
KEBAP DA VAR TAVUK DA…
Maşşa Ocakbaşı’nda bonfile lokum, kuzu kelebek, kuzu biftek, dana antrikot, köfte, kuzu şiş, kuzu çöp şiş, kuzu pirzola ve külbastının yanı sıra kebap da yiyebilirsiniz... Adana, Urfa, Beyti.
Tercihinizi beyaz etten yana kullanıyorsanız; tavuk sarma, kanat, tavuk şiş ve çıtır isteyebilirsiniz.
Maşşa Ocakbaşı, mezeler konusunda da oldukça iddialı. Özellikle kereviz, acılı ezme ve barbunya pilaki konusunda…
Bunların yanı sıra meze olarak beyaz peynir, yoğurt güveç, köz patlıcan, havoc tarator, köpoğlu ve turşu da ikram ediliyor.
Ara sıcaklara gelirsek…
Ciğer şiş, paçanga böreği, mantar ızgara, dana sucuk restoranın spesiyalleri arasında bulunuyor. Ara sıcaklar mevsime göre de değişkenlik gösteriyor.
Maşşa Ocakbaşı’nda etin yanında mevsim salatası, yeşil salata, gavurdağı ya da roka salatası isteyebilirsiniz.
Tatlı menüsünde ise kabak tatlısı, peynir tatlısı, dondurmalı irmik tatlısı ve meyve tabağı yer alıyor.
Maşşa Ocakbaşı’nın işletme müdürü Cem Akcan, emekli asker. 40 yılı aşkın bir süredir İzmit’te yaşayan Cem Bey, çocukluğundan beri hayalini kurduğu işe Maşşa Ocakbaşı sayesinde kavuşmuş oldu.
HAFTADA BİR CANLI MÜZİK
Maşşa Ocakbaşı’nda haftada bir canlı müzik olacak. Cuma akşamları fasıl ekibi ya da müzik grubu müşterilere eşlik edecek.
İlimizin tanınmış mimarlarından Emre Gökdua tarafından dekore edilen Maşşa Ocakbaşı şıklığıyla göz kamaştırırken, işlevselliğiyle de hayranlık uyandırıyor.
100 kişilik grupları ağırlayabilecek kapasiteye sahip Maşşa Ocakbaşı’nda şimdilik sadece akşam yemeği var.
Restoran saat 15.00 sıralarında açılıyor ve gece yarısına kadar hizmet veriyor.
Ailece çok rahat gidilebilecek mekanların başında gelen Maşşa Ocakbaşı’nın müdavimleri arasında üst düzey bürokratlar, doktorlar ve bankacılar yer alıyor.
Siz de ailenizle ya da arkadaşlarınızla mangal keyfi yapmak istiyorsanız Maşşa Ocakbaşı tam size göre.
Hele hele maç tutkunuysanız, Maşşa Ocakbaşı’nın müdavimi olmaya adaysınız demektir.
Ocakbaşı keyfi için Maşşa Ocakbaşı’nı tercih edin!
Pişman olmayacaksınız!
İletişim:
Tel: 0 (262) 322 40 40
Adres: Mehmet Ali Paşa Mah. Bağdat Cad. Erkan Sok. No:3 İzmit
NASIL ARANDI: #Maşşa Ocakbaşı # mekan # kocaeli # yemek # et # alkol # maç # loca # ızgara
