Selen Hanım, sizi tanıyabilir miyiz?
Gölcük doğumluyum. Gölcük Fen Lisesi’nin ardından Konya Necmettin Erbakan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü bitirdim. Üniversitede okurken özel sağlık kuruluşlarında ve devlet hastanelerinde staj yapma imkanım oldu. Mezun olduktan sonra bir sene online diyet üzerine çalıştım. Hayalim bir danışmanlık merkezi açmaktı, geçtiğimiz ay bu hayalimi gerçekleştirdim. Online diyet danışmanlığı vermeye de devam ediyorum.
Burada hangi hizmetleri veriyorsunuz?
Kişiye özel beslenme programları, anne-çocuk beslenmesi, sporcularda beslenme, kurumlar için menü planlama, metabolik hastalıklarda beslenme ve yeme bozukluğu üzerine çalışıyorum. Aynı zamanda EMStrong cihazıyla bölgesel incelme konusunda da danışanlarıma yardımcı oluyorum.
KİŞİYE ÖZEL BESLENME
Kişiye özel beslenme programından biraz bahseder misiniz?
Beslenme programlarının kişiye özel olması gerekir çünkü her bireyin fizyolojik özellikleri ve metabolizma hızı farklıdır, bu nedenle beslenme ihtiyaçları da farklılık gösterir. Öte yandan kişinin mevcut sağlık durumu, hastalıkları (örneğin diyabet, hipertansiyon, gıda intoleransları) ve genetik yatkınlıkları da beslenme planını etkiler. Beslenme planı oluşturulmadan kişinin yaşam tarzı, işi, günlük aktivite düzeyi ve yeme alışkanlıkları gibi faktörlerin de dikkate alınması gerekir. İşte biz tüm bu durumları değerlendirerek, kişiye özel bir beslenme programı hazırlıyor ve bunun sürdürülebilir olmasını önemsiyoruz. Danışanımızı hedefine ulaştırırken sağlığını da korumak bizim görevimiz.
Öncesinde vücut analiz cihazından yararlanıyorsunuz sanırım.
Vücut analiz cihazı, kişiye özel beslenme ve egzersiz programlarının oluşturulmasında büyük rol oynar. Danışanımızı önce vücut analiz cihazına alıyor; toplam vücut ağırlığı içindeki yağ oranını ve kas kütlesini ölçüyoruz. Bu cihazlar bize ayrıca kemik yoğunluğu ve sıvı dengesi hakkında da bilgi verip, bölgesel analiz yapabiliyor. Sonuç olarak kişinin vücut kompozisyonu hakkında detaylı bilgi elde ediyoruz. Sonrasında danışanımızdan kan tahlili istiyoruz. Danışanımızın kişisel öyküsünü dinleyip, kan tahlilindeki değerlere de baktıktan sonra kişiye özel beslenme programı hazırlıyoruz.
Biraz da anne-çocuk beslenmesinden bahsedelim mi?
Anne-çocuk beslenmesi, bebeğin anne rahmine düştüğü andan itibaren başlayan bir süreç. Gebelik beslenmesi, emzirme dönemi ve çocuğun erken gelişim evrelerini kapsayan özel bir beslenme alanı. Bu süreçte annenin ve çocuğun ihtiyaç duyduğu besinlerin yeterli ve dengeli bir şekilde alınması hem annenin hem de çocuğun sağlıklı bir gelişim göstermesi için kritik öneme sahip. Biz bu süreçte hem anneyi bilgilendiriyoruz hem de gebelik döneminde aldığı kiloları vermesine yardımcı oluyoruz.
BÖLGESEL İNCELME
Merkezinizde bulunan EMStrong cihazının faydalarından da bahsedebilir misiniz?
EMStrong cihazı uygulandığı bölgeye yüksek yoğunluklu elektromanyetik dalgalar göndererek, kas dokusunu uyarır ve kasların yoğun bir şekilde kasılmasını sağlar. Bu süreç, kas gelişimini desteklerken, aynı zamanda yağ yakımını da hızlandırır. 30 dakikada 30 bin mekik ve 30 bin squat etkisi yaratan bu cihazın bir seansı bir haftalık spora eşdeğer kalori harcamanızı sağlar. EMStrong, özellikle karın, basen, kalça, bacak ve kol gibi bölgelerde sıkılaşma ve şekillendirme amacıyla kullanılıyor. EMStrong cihazını 8 seans olarak uyguluyoruz. 4. seansın sonunda gözle görülür bir gelişme kaydediyoruz, 8 seansın sonunda da 10-15 santim incelme sağlıyoruz. 18 yaşın üzerindeki herkese uygulayabiliyoruz, sadece kanser hastaları, kalp pili, beyin pili, platin, protez kullananlarda ve hamilelerde kullanılmıyor. Diyet programıyla birlikte ilerlediğimizde EMStrong cihazından çok daha etkili sonuç alıyoruz.
Selen Hanım, bundan sonraki hedeflerinizi de öğrenmek isteriz.
Kendime bir danışmanlık merkezi açmak hedefimdi, bunu gerçekleştirdim. Şimdiki hedefim, merkezimi daha da büyütmek. Kardeşim psikoloji okuyor, mezun olduktan sonra onunla birlikte devam edebiliriz. Psikolojik danışmanlık ve beslenme danışmanlığını aynı çatı altında buluşturup, danışanlarımıza daha kapsamlı hizmet verebiliriz.
Karabaş Mah. Hafız Binbaşı Cad. No: 30 Kat: 4 Daire: 16 İzmit/KOCAELİ
Telefon: 0 535 425 58 40
Web: www.diyetisyenselenerol.com
Instagram: dyt.selenerol
NASIL ARANDI: #selen erol # diyetisyen # sağlık # emstrong # bölgesel incelme